"Ekonomik gücün yükselmesi obeziteyi artırıyor"

SAMSUN (AA) - MEHMET KUMCAĞIZ - İstanbul Bilim Üniversitesi Sağlık Yüksekokulu Beslenme ve Diyetetik Bölüm Başkanı Prof. Dr. Funda Elmacıoğlu, "Ekonomik gücün artması, geniş bir yelpazeye sahip gıda sektörüne yönelik tüketimi artırıyor, dolayısıyla obez olma oranı da artıyor." dedi.

Elmacıoğlu, AA muhabirine yaptığı açıklamada, ailelerin ekonomik seviyelerinin yükselmesiyle alım gücünün artması ve teknolojinin gelişmesinin, çocukların hareketsiz yaşam sürmesine neden olduğunu, bunun da obeziteyi artırdığını söyledi.

Türkiye'de obezitenin her geçen gün arttığına dikkati çeken Elmacıoğlu, "Ekonomik gücün artması, geniş bir yelpazeye sahip gıda sektörüne yönelik tüketimi artırıyor, dolayısıyla obez olma oranı da artıyor. İnsanlar zenginleştikçe ihtiyaçlarının yanında isteklerini de alıyor." ifadelerini kullandı.

Alım gücünün artmasının insanları teknolojik ürünlere yönlendirdiğini anlatan Elmacıoğlu, "Ekonomik durumu iyi olan ailelerin çocukları hem istedikleri her ürünü dilediği kadar tüketiyor hem de teknolojik ürünlere olan bağımlılık nedeniyle hareketsiz yaşam sürüyor. Böylece obezite her geçen gün biraz daha fazlalaşıyor." diye konuştu.

Teknoloji ile ekonominin gelişmesinin, fast food ve saklanabilir gıda maddelerinin üretimi ile tüketimini paralel olarak artırdığını vurgulayan Elmacıoğlu, özellikle çocukların bu tarz ürünlerle beslenmesinin vücutta yağ birikimini yükselttiğini, obeziteye davetiye çıkardığını dile getirdi.

Obeziteye karşı daha bilinçli olunması gerektiğine işaret eden Elmacıoğlu, şunları kaydetti:

"Günümüz çocukları daha çok hazır gıda tüketimine yöneliyor. Bilgisayar başından kalkmadan, hazır ürünleri tüketmeyi tercih ediyor. Bu da gelişmekte olan çocuklarda hareketsiz yaşam anlamına geliyor. Her gün aynı tarz beslenme şekli obeziteyi artırıyor. Bu tarz beslenme, obezitenin yanında ileriki yaşlarda damarlarda biriken yağ nedeniyle damar tıkanıklıkları, kalp hastalıkları, hipertansiyon ve felç riskini üst seviyeye çıkarıyor. Özellikle kişinin bünyesinin yatkın olması bu riski kaçınılmaz hale getiriyor. Bu nedenle aileler, çocuklarının sağlığı için sağlıklı beslenmeyi ön planda tutmalı, çocuklarını küçük yaşlardan itibaren eğitmeli. Günde üç öğün yemek kesinlikle ihmal edilmemeli."

Obezitenin yüksek tansiyon, yağlı karaciğer hastalığı, safra taşları, kanser, uyku apnesi, sırt ağrıları gibi pek çok rahatsızlığı tetiklediğini bildiren Elmacıoğlu, obez çocuklarda, iskeletin taşıdığı yükün artmasına bağlı olarak duruş bozuklukları da gözlendiğini sözlerine ekledi.