Kahvaltı sofranızı zenginleştirecek lezzet

Feta peynirli kızarmış yumurta tarifi oldukça lezzetli ve pratik bir seçenektir. İşte bu tarif için gerekli malzemeler ve adımlar:

Malzemeler:

• 2 adet yumurta
• 50 gram kadar beyaz peynir (isteğe bağlı olarak feta peyniri)
• Tuz ve karabiber
• Tereyağı veya zeytinyağı (yumurtaları kızartmak için)
• Taze doğranmış dereotu veya maydanoz (isteğe bağlı, süslemek için)

• Yapılışı:

1. Yumurtaları kırın: Tavayı ocağa alın ve orta ateşte ısıtın. Tavaya tereyağı veya zeytinyağı ekleyin.

2. Yumurtaları tavaya kırın: Yumurtaları tek tek kırarak tavaya ekleyin. Sarılarını delmeden bütün olarak bırakabilirsiniz.

3. Peyniri ekleyin: Beyaz peyniri (veya feta peynirini) küçük parçalara ayırın ve yumurtaların üzerine serpiştirin.

4. Tuz ve karabiber ekleyin: Yumurtaların üzerine tuz ve karabiber serpin, damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

5. Kızartın: Yumurtaların alt kısmı iyice kızarıncaya kadar pişirin. Yumurtaların üzeri beyazlaşıp, sarıları hafifçe setleşene kadar bekleyin.

6. Servis edin: Kızarmış yumurtaları spatula yardımıyla dikkatlice servis tabağına alın. Üzerine taze doğranmış dereotu veya maydanoz serperek servis edebilirsiniz.

7. Afiyet olsun: Feta peynirli kızarmış yumurtalarınız hazır! Sıcak servis yaparak keyifle tüketebilirsiniz.

Bu tarif, kahvaltı veya hafif bir öğle yemeği için harika bir seçenektir. İsteğe bağlı olarak yanında bir dilim ekmek veya yeşilliklerle servis edebilirsiniz.