Ramazan ayının favorisi olacak!

Ramazan ayının vazgeçilmez yiyeceği hurmalar tezgahlardaki yerini alırken, bu yıl hurmaya farklı bir yorum katan Maraş Kapalı Çarşı esnafı, fıstıklı hurma satışlarına başladı.

Kahramanmaraş'ta yaklaşan Ramazan ayında sofraların vazgeçilmesi olan hurma sofraları lezzetlendirmek için tezgahlardaki yerini aldı.

Vatandaşların rağbet gösterdiği hurma esnafı da güldürürken yüksek besin değerine sahip olmasından ötürü de Ramazan'da oruç açmak isteyenlerin ilk tercih ettiği yiyecek oluyor.

Fiyatı, lezzeti ve sağlık maksadında amaçları nedeniyle hem sahur hem de iftar sofralarını süsleyen hurmaya yöresel lezzet katmak isteyen Maraş Kapalı Çarşı esnafından Erkan Akçakale, fıstık içerisine serpiştirdiği Antep fıstığı ve badem ile hurmanın lezzetine lezzet katmayı başardı.

Bu sene farklı bir konsept ile son derece enerji verici bir yiyecek kombinasyonu yapmayı başaran esnaf Akçakale, vatandaşların şimdiden bu hurmaya ilgi gösterdiklerini dile getirdi. Akçakale, "Hurma talebi Ramazan ayında biraz daha çok oluyor. Biz de farklı bir konsept yapmak istedik ve fıstık külü ile hurmayı canlandırmak istedik. Hurma güzel lezzet bir de üstüne ayrı bir lezzeti katıyor, herkese öneriyorum. Tadan vatandaşların gerçekten çok hoşuna gidiyor, talepleri de var. Evde siz de kendiniz hazırlayabiliyorsunuz zaten, bu yüzden şu an güzel bir hurma satışı var. İlk önce farklılık duydular hurmadan fıstık külü ile hurma ve badem ne alaka diye soranlar oldu ama tadına baktıklarında gerçekten tavsiye edecekleri bir olay oldu" dedi.