Aksaray’ın organik sarımsağına İspanya’dan yatırım desteği

İspanyol bir firma, Aksaray’daki sarımsak üretimini artırmak için son teknoloji ekipman desteği sağlayarak, ürünleri kendi ülkesine ithal edecek.

AKSARAY SARIMSAĞINA ULUSLARARASI İLGİ ARTIYOR

İHA'nın haberine göre: Türkiye’de ilk kez Aksaray’dan Rusya, Almanya, Polonya ve Hollanda gibi birçok ülkeye antibiyotik üretiminde kullanılmak üzere ihraç edilen sarımsaklar, bu yıl İspanya’nın da radarına girdi. Tuz Gölü havzasının mineral zenginliği ve bölgenin iklim koşulları nedeniyle benzersiz özelliklere sahip olan Acıpınar köyü sarımsağı, yurt dışında giderek daha fazla ilgi görüyor.

İSPANYOL FİRMA AKSARAY’A YATIRIM YAPIYOR

Sarımsak üzerine yaptığı araştırmalarda Aksaray’daki kalitede bir ürüne rastlamayan İspanyol firma, bölgedeki üretimi artırmak için üretici Aydın Öngün ile anlaşma sağladı. Firma, üretime katkı sunmak amacıyla karşılıksız olarak son teknoloji ekipman desteği verecek. Sağlanan destekle üretimin en az 4-5 kat artması beklenirken, elde edilen sarımsaklar İspanya’ya ihraç edilerek Avrupa pazarına açılacak.

"AKSARAY’IN SARIMSAĞI EŞSİZ BİR ÜRÜN"

İspanyol firma yetkilisi Giuseppe Tommasino, Aksaray sarımsağının dünya çapında eşsiz bir ürün olduğunu belirterek, "Buradaki sarımsağın içeriği oldukça zengin. Selenyum ve germanyum oranlarının yüksek olması, onu benzersiz kılıyor. Bu nedenle üretimi artırarak Aksaray’daki sarımsakları yurtdışına ihraç edeceğiz. Üreticilere en son teknoloji makinelerle destek sunacağız" dedi.

ÜRETİM ARTACAK, AVRUPA PAZARI GENİŞLEYECEK

Sarımsak üreticisi Aydın Öngün’ün oğlu Uğur Öngün ise İspanyol yatırımcıların bölgeye olan ilgisini şöyle değerlendirdi: "Bize en son teknoloji ekipmanlar sağlayacaklar ve üretimi artıracaklar. Sarımsağımız dünyanın hiçbir yerinde yetişmeyen bir ürün. Bu yüzden buraya yatırım yapma kararı aldılar. Üretim süreçlerimizi modernize ederek kaliteyi yükseltmeyi hedefliyoruz. Bu yıl İtalya ve İspanya pazarlarına açılmayı planlıyoruz."

Aksaray'ın organik sarımsağı, uluslararası yatırımlarla dünya pazarında daha fazla yer edinmeye hazırlanıyor.