Bugün ne yiyeceğim diye düşünenler için kolay bir Meksika yemeği tarifi

İşte kolay bir Meksika yemeği tarifi: "Fajita Tavuk Tacos"

Malzemeler:

2 tavuk göğsü, ince dilimlenmiş

1 büyük soğan, ince dilimlenmiş

1 renkli biber (kırmızı, sarı, yeşil), ince şeritler halinde kesilmiş

2 yemek kaşığı sıvı yağ

2 diş sarımsak, ezilmiş

1 tatlı kaşığı kırmızı biber

1 tatlı kaşığı kimyon

Tuz ve karabiber

Taco kabukları (isteğe bağlı olarak tortilla ekmeği de kullanabilirsiniz)

Sosu için:

1/4 su bardağı salsa sos

2 yemek kaşığı taze limon suyu

2 yemek kaşığı taze kişniş (isteğe bağlı)

Malzemelerin hazırlanışı:

Tavuk ve Sebzeleri Hazırlayın:

Tavuk göğsünü ince dilimleyin.

Soğanı ve biberi ince dilimler halinde kesin.

Pişirme:

Geniş bir tavada sıvı yağı ısıtın.

Tavuk dilimlerini ekleyin ve iyice kahverengi olana kadar pişirin.

Soğanı ve biberleri ekleyin, yumuşayana kadar soteleyin.

Sarımsak, kırmızı biber, kimyon, tuz ve karabiberi ekleyin. Karışımı iyice karıştırın ve birkaç dakika daha pişirin.

Sosun Hazırlanışı:

Salsa sosu, taze limon suyu ve kişnişi bir kasede karıştırın.

Taco'ları (Meksika lavaşı) Doldurun:

Tavuklu karışımı taco kabuklarına veya ısıtılmış tortilla ekmeğine paylaştırın.

Üzerine hazırladığınız sosu dökün.

Servis Edin:

Sıcak servis yapın ve isteğe bağlı olarak ekstra kişniş, rendelenmiş peynir veya avokado dilimleri ile süsleyin.

Afiyet olsun! Bu basit fajita tavuk tacos tarifi, lezzetli ve doyurucu bir Meksika yemeği deneyimi sunacaktır.