İbn-i Sina bin yıl önce uyarmış: Bilmeden yapıyoruz, çeşitli hastalıkların kaynağı
16
Sonbaharda tuzlu ve kurutulmuş yiyeceklerden uzak durun
İbn-i Sina, sonbahar döneminde tuzlu ve kurutulmuş gıdaların sağlık sorunlarını artırabileceğini ifade ediyor. Peynir, balık ya da tuzlanmış yiyeceklerin bu aylarda tüketilmemesi gerektiğini özellikle belirtiyor. Ona göre bu tür besinler, “her türlü hastalığın kaynağı” olma potansiyeline sahip.
26
Yemek sonrası ılık su içmekten kaçının
Bugünlerde ılık suyun faydalı olduğu düşüncesi yaygın olsa da, İbn-i Sina bu konuda farklı görüşe sahip. Ona göre yemekten sonra ılık su yerine birkaç yudum soğuk su içmek, sindirim açısından daha faydalıdır. Ilık suyun “yarar sağlamadığını” özellikle vurguluyor.
36
Beslenmede doğru denge
İbn-i Sina, farklı renk ve türde yiyeceklerin bir arada tüketilmesini öneriyor. Yağlı besinlerin yanında tuzlu veya acı tatların, ekşi yemeklerin yanında ise tatlıların alınması gerektiğini belirtiyor. Kızartma ile haşlama, kırmızı et ile balık, et ile süt gibi bazı yiyecek kombinasyonlarını ise sağlıksız sayıyor.
46
Tatlı tüketimiyle ilgili uyarı
İbn-i Sina, tatlıların etkilerini iki gruba ayırıyor:
Ballı tatlılar: Mideyi yatıştırır ve sindirime destek olur.
Hamur tatlıları: Sindirimi güçleştirir, damar ve eklem tıkanıklıklarına sebep olabilir.
Ayrıca, aşırı tatlı yemenin kan sağlığı üzerinde olumsuz etkiler oluşturabileceğini de vurguluyor.
56
Yağlı et, safra üretimini artırır
İbn-i Sina, yağlı ve ağır etlerden uzak durulması gerektiğini vurguluyor. Sonbaharda ise üzüm ve karpuzun rahatlıkla yenebileceğini belirtiyor. Yaz aylarında ise koruk, nar ve demirhindi gibi ekşi gıdaların tercih edilmesini öneriyor.
66
Spor, uyku ve günlük yaşam tavsiyeleri
Yemekten önce hafif egzersiz yapın, yemekten sonra ise fazla hareket etmeyin. Aşırı uyku vücudu soğutur, kişiyi halsiz ve isteksiz hâle getirir. Uykusuzluk ise bedeni kurutur, iradeyi zayıflatır ve zihinsel dengeyi bozabilir.
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.