Konya’da balık çok ilgi yok! İşte Konya’da güncel balık fiyatları…
110
Denize kıyısı olmamasına rağmen balık tüketiminin yoğun olduğu Konya’da, balık halindeki güncel fiyatlar vatandaşların dikkatini çekiyor. Kış aylarının vazgeçilmez besinleri arasında yer alan balık, tezgâhlarda çeşit çeşit yerini alırken, bu yıl beklenen talebin oluşmaması balıkçıların da gündeminde.
210
Konya Balık Hali’nde en çok tercih edilen balıklar arasında bulunan alabalığın kilosu 300 liradan satışa sunuluyor.
310
Karadeniz’in vazgeçilmezlerinden hamsi 350 liradan, istavrit ise 200 liradan alıcı buluyor. Daha uygun fiyatlı seçenekler arasında yer alan Karadeniz kefali 200 lira, palamut ise 300 lira etiketiyle tezgâhlarda yer alıyor.
410
Deniz balıklarında ise fiyatlar görece daha yüksek seyrediyor. Deniz levreğinin kilosu 500 lira, çupra 450 lira, olta levreği ise 600 liradan satışa sunuluyor.
510
Lezzetiyle öne çıkan barbun balığının kilosu 300 lira olarak fiyatlandırılıyor. Balıkçılar, çeşit bolluğuna rağmen satışların düşük seviyede kaldığını dile getiriyor.
610
Balık esnafı, havaların soğumasına rağmen balığa olan ilginin beklenen seviyeye ulaşmadığını belirterek, ekonomik koşullar ve artan girdi maliyetlerinin tüketimi etkilediğini ifade ediyor.
710
Özellikle kırmızı et ve tavuk fiyatlarıyla kıyaslandığında balığın hâlâ sağlıklı bir alternatif olduğunu vurgulayan esnaf, vatandaşları balık tüketimine yönelmeye davet ediyor.
810
Uzmanlar ise balığın omega-3 ve protein açısından zengin bir besin olduğuna dikkat çekerek, bağışıklık sisteminin güçlenmesi için haftada en az iki kez balık tüketilmesini öneriyor.
910
Balıkçılar, balık alırken tazelik, koku ve görünüm gibi unsurlara dikkat edilmesi gerektiğini hatırlatıyor.
1010
Öte yandan balıkçılar, hava şartlarının elverişli gitmesi halinde önümüzdeki günlerde hem çeşit artışı hem de fiyatlarda değişiklik yaşanabileceğini belirtiyor. Talebin artmasıyla birlikte Konya Balık Hali’nde hareketliliğin yeniden başlaması bekleniyor.
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.