Konya'da Pandemide en çok rağbet gören balık palamut oldu
KONYA Balık Halinde sezonun açılmasıyla palamuttan hamsiye, levrekten, istavrite birçok balık çeşidi tezgâhları süslemeye başladı. Balık Hali esnaflarından Mevlüt Sarıkaya, balık sezonun açılmasıyla ve denizlerde palamudun bol olması nedeniyle balık tezgâhlarına talebin arttığını ifade ederek, “Koranavirüs nedeniyle vücudun üretmediği ve bağışıklığımız için çok önemli proteinleri barındırıyor. Bu sayede insanların balıklara rağbeti arttı. Protein açısından en zengin balıklardan biri palamut olduğu için Konya’da en çok satılan balık palamut oldu.” dedi.
FİYATLARDA DÜŞÜŞ BEKLENİYOR
Balıkçı esnafına göre fiyatların uygun ama müşterilere göre yüksek olduğunu söyleyen Sarıkaya, havaların sıcak gitmesi nedeniyle denizden yeterince balık çıkarılamadığını bunun da fiyatları etkilediğini söyledi. Sarıkaya, “Önümüzde ki haftalarda havaların soğumasıyla balık fiyatlarında bir düşüş olabileceğini düşünüyorum.” dedi. Sarıkaya, balık satışlarında koronavirüs önlemlerine dikkat ettiklerinin altını çizerek, “Maske ve eldiven takıyoruz takmayanları da uyarıyoruz. Maskesiz olan müşterilerimize ürün vermiyoruz, yaklaştırmıyoruz” dedi.
"PALAMUDUN SIRTI VİRÜSÜN DÜŞMANI"
Konya Balık Hali esnaflarından Yalçın Kara’da, palamudun yüzlerce faydası olduğunu ifade ederek, “Hem televizyonda olsun hem doktor müşterilerimiz olsun, palamudun birçok faydası olduğunu bizlere söylüyor. Çocukların gelişiminden, saç dökülmelerine, sinir hücrelerinde olan tahribatın düzelmesine kadar birçok faydası var. Palamudun sırt ve orta kısmında bulunan kahverengi et parçası koronavirüsün başlıca düşmanıdır çünkü protein açısından oldukça yüksek bir besindir. Allah’ın verdiği büyük bir nimet, bir yerden koronavirüs derdini verirken diğer yandan palamuttan dermanını veriyor. Bol bol palamut yemenizi öneririm.” diye konuştu.
KONYA’DA BALIK FİYATLARI
Konya Balık Halinde tezgahlara gelen palamudun tanesi 15-20 lira arasında değişen fiyatlardan satışa sunulurken levreğin kilogramı 10- 20, istavrit ise 20 liradan alıcı buluyor. Hamsi ise 15-25 arasından satışa sunuluyor. Haber Merkezi
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.