1. Anasayfa
  2. YAŞAM
  3. Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı

Yayınlanma:
Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı
 Muhabir
Çoğu kişinin enfes bulduğu ama üşendiği için yapmaktan çekindiği lahana sarması tadında lezzetin adresi bu tarifte...
Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 1 116

Sizde lahana sevenlerdenseniz ve yemeğe ayıracak vaktiniz yoksa bu tarif tam size göre

Bu tarifin en önemli özelliği içerisinde lahana sarmasında yer alan tüm malzemelerin bulunması ama lahananın sarılmaması tüm malzemelerin doğranıp fırına verilmesi...

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 2 216

İşte az meşakkatli lahana sarması tadındaki tarifin malzemeleri ve yapımı

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 3 316

1 yemek kaşığı zeytinyağı

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 4 416

1 adet soğan (doğranmış)

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 5 516

3 diş sarımsak (ezilmiş)

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 6 616

1 çay kaşığı baharat (tercihen)

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 7 716

900 gram kıyma

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 8 816

85 gram salça

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 9 916

1 adet orta boy lahana (doğranmış)

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 10 1016

2 su bardağı pirinç (pişirilmiş)

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 11 1116

1 çay kaşığı tuz

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 12 1216

3 su bardağı et suyu

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 13 1316

1 çay kaşığı kırmızı biber

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 14 1416

1 su bardağı mozzarella peyniri

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 15 1516

Hazırlanışı:

Fırını 190 dereceye alın. Zeytinyağını tavada kızdırın. Soğanları ilave edin ve pembeleşene kadar üç dakika kavurun.
Sarımsak, baharat ve kıymayı bir kaba koyup 8 dakika karıştırın. Sonra salça, pirinç, tuz ve kırmızı biberi ayrı kaba ekleyin. Fırın tepsinizin altına lahananın üçte birini koyun. Üzerine de kıyma karışımını ekleyin. Bunun üstüne de diğer karışımın üçte birini ekleyin. Adımları malzemeler bitene kadar tekrarlayın ( lazanya da olduğu gibi). En üstte kıyma kalacak şekilde tepsiyi hazırlayın ve üstünü alüminyum folyo ile kapatın.
1 saat 15 dakika pişirin.

Doğranmış lahanayı fırına sürdü çıktığında ortaya çıkana kendi bile inanamadı 16 1616

Fırından çıkardıktan sonra üzerine mozzarella serpin ve tekrar kapatın ve bekleyin. Afiyet olsun.

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,çok uzun ve ilgili içerikle alakasız,
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.
1 Yorum