Mary Işın: Evde Osmanlıca konuşuruz

Mary Işın: Evde Osmanlıca konuşuruz
Türk mutfağı uzmanı İngiliz asıllı Mary Işın, yemek tarihini araştırırken, 15 günde Osmanlıca’yı söktüğünü belirterek evde kızıyla Osmanlıca konuştuklarını söyledi. Prof. Ekrem Buğra Ekinci “Osmanlıca Türkçe’dir. Bir tek alfabesi değişik. Kitaplardan 15 g

Milli Eğitim şurasında gündeme gelen Osmanlıca derslerinin İmam Hatip okullarında verilmesine ilişkin tavsiye kararından sonra başlayan ‘Osmanlıca okutulmalı mı’ tartışması genişlerken, ömrünü Osmanlıca’ya adayanlar da konuştu.

Yemek tarihi konusunda uzman olan İngiliz asıllı Mary Işın, bu tutkusunu tarihi yemek kitaplarını okuyarak pekiştirmek için Osmanlıca’yı nasıl öğrendiğini anlattı. Osmanlıca bilmemesi halinde çalışmalarının çok eksik kalacağından da söz eden Işın, şöyle konuştu: “Ben yemek tarihi araştırıyorum; 19’uncu yüzyıla ait matbaa kitaplarını okuyabiliyorum. Ben yemek tarihi için Osmanlıca yemek kitaplarını sahaflardan topladım. Fakat okuyamıyordum. Türk dili profesörü Turhan Yazgan bana ‘Git Osmanlıca öğreten kitaplar var. 15 günde öğrenirsin’ dedi.

İnsanlar tarihlerini öğrenirler

Söylediğini yaptım ve alfabeden çözüp okumaya başladım. Çok da mutlu oldum. Kızım da Mimar Sinan Üniversitesi’nde Osmanlıca’yı seçmeli ders olarak okudu. Benden daha iyi biliyor. Arada evde Osmanlıca okuduğumuz konuştuğumuz oluyor. Herkesin öğrenmesini isterim. Böylece tarihi öğrenmiş olurlar.” Marmara Üniversitesi Hukuk Fakültesi’nden Prof. Ekrem Buğra Ekinci ise, “Osmanlıca Türkçe’dir. bir tek alfabesi değişik. onu da gidip kitaplardan 15 günde öğrenir, sonra matbaada basılan kitapları okuyabilirsiniz. Osmanlıca dersleri olmalı. Bu sayede geçmişle bağ kuvvetlenir.

Pek çok gereksiz zorunlu ders yerine Osmanlıca öğretilebilir. Çocuğun müziğe, resme ilgisi ve yeteneği yok ama zorla okutuluyor. Onun yerine isteyen Osmanlıca da öğrenebilsin.” dedi. (star)

HABERE YORUM KAT
UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,çok uzun ve ilgili içerikle alakasız,
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.