Konya’da gıda denetimleri

Konya İl Tarım Ve Orman Müdürlüğünce Gıda Denetimlerini sürdürüyor. Ekipler bu kapsamda Melike Hatun Çarşısında (Kadınlar Pazarı) gıda denetimleri gerçekleştirildi. Konuyla ilgili yapılan açıklamada, “5996 sayılı Gıda Kanunu gereği güvenilir gıdanın tüketiciye arzı ve insan sağlığının korunması ile ilgili denetimler Bakanlığımız uhdesinde olduğunda insan sağlığı ve gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerek İl Müdürlüğümüz gıda denetmeleri gerekse İlçe Müdürlüklerimiz gıda denetmenlerince sık sık gıda işletmelerinde denetimler gerçekleştirilmektedir. Yapılan bu denetimlerde işyerlerinin gıda hijyen şartları, satış ve muhafaza koşulları ve tüketiciyi bilgilendirmeyi amaçlayan gıda etiketleri denetlenmektedir. Tüketiciye satılan gıdalar gerek açıkta gerekse kapalı ambalajlarda satışı sırasında gıda hijyen koşuları ve muhafaza satış koşulları denetlenmekte mevzuata uygun olmayan gıda satışı yapılması durumunda gıda satışı yapılan işletmeye idari para cezaları uygulanmaktadır. Tüketicilere önemli bir sorumluluk ve vatandaşlık bilinci olarak hijyen koşullarını uygunsuz gıda satışı yapan işletmeleri Bakanlığımız Alo174 gıda hattına şikayet etmeleri durumunda işyeri en kısa zamanda denetlenmekte ve mevzuata uygunsuz bulunan durumlar ile ilgili firmaya yasal işlem uygulanmaktadır. İl Tarım ve Orman Müdürlüğümüzce insan sağlığını ve gıda güvenirliğini sağlamak amacıyla denetimlerimiz aralıksız sürmektedir Güvenilir gıda ve sağlıklı beslenme ve doğru tüketim bilincinin oluşması konusunda tüketicileri aydınlatıcı beslenme beyanları ve etiket üzerinde gösterim şekilleri konusunda üretici işletmeler bilgilendirilmiştir” denildi.