Konya'nın 78 lezzeti dünya mutfağına damga vuruyor! İşte Konya'nın 78 tescilli lezzeti
135
Konya'nın eşsiz tatları, coğrafi işaretle korunuyor. Bu sayede, yüzyıllardır süregelen üretim yöntemleri ve özgün tatlar gelecek nesillere aktarılıyor. İrmik helvasından etliekmeğe, bamya çorbasından yağ somununa kadar birçok lezzet, Konya'nın adını tüm dünyaya duyuruyor.
235
Konya, 78 farklı coğrafi işaretli ürünüyle Türkiye'nin en zengin mutfak kültürüne sahip şehirlerinden biri olarak öne çıkıyor. İrmik helvasından etliekmeğe, bamya çorbasından yağ somununa kadar uzanan geniş bir lezzet yelpazesine sahip olan Konya, yüzyıllardır süregelen geleneksel yemekleriyle damakları şenlendiriyor.
335
Konya'nın eşsiz tatları, coğrafi işaretle korunarak gelecek nesillere aktarılıyor. Bu sayede, her bir lezzet kendi özgün kimliğini koruyarak, hem yerel halkın hem de turistlerin beğenisini topluyor.
435
Liste ile beraberinde, Derebucak Gembos Şeker Fasulyesi, Ereğli Beyaz Kirazı, Ereğli Koyun Yoğurdu, Ereğli Siyah Havucu, Ereğli Uzun Kabakı, Hüüyük Çileği, Ilgın Haşhaşlı Kömbesi, Kadınhanı Kömbesi, Kadınhanı Tahinli Pidesi, Karapınar Tülü Dokuması gibi onlarca lezzet daha Konya'nın gastronomik zenginliğini ortaya koyuyor.
535
Konya'da yetişen özel ürünlerle hazırlanan Konya Kayısı Hoşafı, Konya Kendir Helvası, Konya Menekseli Pilav, Konya Paluzesi, Konya Patlıcan Bayıldı, Konya Patlıcan Tiridi, Konya Paça Yahnisı, Konya Peynir Şekeri, Konya Reyhan Şerbeti, Konya Sacarası gibi lezzetler, Konya mutfağına özgü tatlar sunuyor.
635
1. AHIRLI KÖPÜK HELVASI
2. AKÇABELEN (ÇETMİ) ŞEKER FASULYESİ
3. AKŞEHİR HERSESİ
4. AKŞEHİR KİRAZI
5. AKŞEHİR PEYNİR BAKLAVASI
735
6. AKŞEHİR TANDIR KEBABI
7. ATLANTI DEDEDAĞ TULUM PEYNİRİ
8. BOZKIR TAHİNİ
9. CİHANBEYLİ GÖMEÇ EKMEĞİ
10. DERBENT FASULYESİ
11. DEREBUCAK GEMBOS ŞEKER FASULYESİ
12. EREĞLİ BEYAZ KİRAZI
13. EREĞLİ KOYUN YOĞURDU
14. EREĞLİ SİYAH HAVUCU
835
15. EREĞLİ UZUN KABAĞI
16. HÜYÜK ÇİLEĞİ
935
17. ILGIN HAŞHAŞLI KÖMBE
18. KADINHANI KÖMBESİ
1035
19. KADINHANI TAHİNLİ PİDESİ
20. KARAPINAR TÜLÜ DOKUMASI
1135
21. KONYA BADEM HELVASI
22. KONYA BAMYA ÇORBASI
1235
23. KONYA BÜTÜMET / KONYA ORTA
24. KONYA BIÇAKARASI
1335
25. KONYA CALLA YEMEĞİ
26. KONYA CİMCİK
1435
27. KONYA DOMALAN YEMEĞİ
28. KONYA EKMEK SALMASI
1535
29. KONYA EKŞİLİ KABAK
30. KONYA ETLİ DÜĞÜN PİLAVI
1635
31. KONYA ETLİ YAPRAK SARMASI
32. KONYA ETLİEKMEK
1735
33. KONYA FIRIN KEBABI / FÜRUN KEBABI
34. KONYA GÜNEYİK SALATASI
1835
35. KONYA HASİDE TATLISI / KONYA KARA HELVASI
36. KONYA HASSATEN LOKMA
1935
37. KONYA HÖŞMERİMİ
38. KONYA ILDIZ KÖKÜ YEMEĞİ
2035
39. KONYA KAKIRDAKLI BÖREK
40. KONYA KARA ERİK KAVURMASI
2135
41. KONYA KARIŞIK BÖREK
42. KONYA KAYGANA
2235
43. KONYA KAYISI HOŞAFI / KONYA ZERDALİ HOŞAFI
44. KONYA KENEVİR HELVASI
2335
45. KONYA KİFAYESİ
46. KONYA KİKİRDEKLİ KESME ÇORBASI
2435
47. KONYA KURU KABAK SARMASI
48. KONYA KÖMBESİ
2535
49. KONYA KITIRLI MANTI
50. KONYA MENEKŞELİ PİLAV
2635
51. KONYA OVMAÇ ÇORBASI
52. KONYA PALUZESİ / KONYA PALİZE
2735
53. KONYA PATLICAN BAYILDAN
54. KONYA PATLICAN TİRİDİ
2835
55. KONYA PAÇA YAHNİSİ
56. KONYA PEYNİR ŞEKERİ
2935
57. KONYA REYHAN ŞERBETİ
58. KONYA SAC ARASI
3035
59. KONYA SÜTLÜ SELEMEN
60. KONYA TANDIR BÖREĞİ
3135
61. KONYA TANDIR EKMEĞİ
62. KONYA TANDIR ÇORBASI
3235
63. KONYA TANDIRDA ÇEBİÇ
64. KONYA TARHUN ÇORBASI
3335
65. KONYA TİRİDİ
66. KONYA TOPALAĞI
3435
67. KONYA TUTMAÇ ÇORBASI
68. KONYA VİŞNE TİRİDİ
3535
69. KONYA YAĞ SOMUNU
70. KONYA ZERDESİ
71. KONYA ZÜLBİYESİ / KONYA SÜLBİYESİ
72. KONYA ÇİRLİ
73. KONYA ÇULLAMA
74. KONYA ÇÖPLEME
75. KONYA İRMİK HELVASI
76. KONYA ŞALGAM GALLESİ
77. SEYDİŞEHİR LEBLEBİSİ
78. ÇUMRA KAVUNU
Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar onaylanmamaktadır.