Kurbanlık Sıkıntısı Yok

Konya Tarım İl Müdürü Ali Ergin olan Kurban Bayramı için Konya’da kesilebilecek yeterli sayıda büyükbaş ve küçükbaş hayvanın mevcut olduğunu söyledi. Ergin yaptığı açıklamada şunları söyledi. “Konya hayvansal üretim ve hayvan sayısı bakımından ülkemizde önemli bir potansiyele sahiptir. İlimiz 946.080 büyükbaş hayvan varlığı ile birinci sırada, 2 milyon 845 bin küçükbaş hayvan varlığı ile ikinci sırada yer almaktadır. Yaklaşmakta olan Kurban Bayramı için ilimizde kesilebilecek yeterli sayıda büyükbaş ve küçükbaş hayvanımız mevcuttur. Kurbanda 239 bin 680 adet kesilebilecek büyükbaş 516 bin 748 adet kesilebilecek küçükbaş hayvan mevcudumuz vardır.”

KURBAN KESİMİNE DİKKAT

Kurban kesimi ile ilgili de uyarılarda bulunan Ergin, “Hayvan sağlığı ve hayvan hakları açısından Kurban Bayramında görev alan kasapların işinin ehli olması önemlidir. Taşıma, kesim öncesi ve kesim anında hayvanlara eziyet edilmemeli yüksekte kesim yapılarak kanın akışı sağlanmalı ve kesim hijyenine dikkat ederek çalışılmalıdır. Kurban Komisyon kurulunun belirleyecek olduğu hayvan satış ve kesim yerleri ile 31 İlçe Müdürlüğümüzce belirlenecek nöbetçi Resmi Veteriner Hekimler ve Gıda Kontrolörlerimizin listesi İl Müdürlüğümüz web sayfasında yayınlanacaktır. Ayrıca 322 34 60 telefon numarasında bilgi alınabilecektir.” diye konuştu.