Kuru Fasulye, Mercimek Üretimi Geliştirilecek

Proje ile birlikte ülke ihtiyaçlarına cevap verecek miktarda ve kalitede ürünün istenilen yer ve zamanda pazara sunulabilmesi, diğer ülkelerle rekabette üstünlüğün sağlanarak dış satımın artırılması, ayrıca bu sektörde hizmet verenlerin sosyo-ekonomik koşullarının iyileştirilerek refah düzeylerinin yükseltilmesi, üretim faktörlerinin etkin kullanılmasını sağlayarak çevreye ve insan sağlığına zarar vermeyen tekniklerin kullanılması, dolayısıyla üretimin artırılması ve kalitenin yükseltilmesi amaçlanıyor. Bu kapsamda 2021 yılında Konya Tarım ve Orman İl Müdürlüğünce hazırlanan ve Bakanlığın uygun gördüğü 4 milyon 750 bin TL'lik bütçe ile kuru fasulye, mercimek, arpa ve yulaf üretiminin geliştirilmesi projeleri yürütülecek.

ÜLKENİN YETERLİLİK ORANI KURU FASULYE İÇİN YÜZDE 88'DİR

Kuru fasulye tohum dağıtımı için Kadınhanı’nda çiftçilerimizle bir araya gelen Tarım ve Orman İl Müdürü Ali Ergin konu hakkında yaptığı açıklamada, "Türkiye'de yemeklik tane baklagiller içerisinde önemli bir yeri olan kuru fasulye, içerdiği protein oranının yüksek olması (yüzde 23-24) nedeniyle insan beslenmesinde önemli bir yere sahiptir. İlimizde 2020 üretim sezonunda 185 bin 900 dekar alanda kuru fasulye ekimi yapılmış ve 62 bin 408 ton kuru fasulye hasadı gerçekleşmiştir. TÜİK 2019-2020 pazarlama yılı verilerine göre ülkemizin yeterlilik oranı kuru fasulye için yüzde 88'dir” dedi.

KURU FASULYE ÖNEMLİ BİR BİTKİSEL PROTEİN KAYNAĞIDIR

“Fasulye yetiştiriciliğinde birim alandan yüksek verim elde edilmesi gerek üretici gerekse ülke ekonomisi açısından önem taşımaktadır diyen Ergin, “Bilindiği üzere baklagiller; kurak alanlarda; toprağa azot bağlayarak doğal gübreleme yapan, topraktaki organik faaliyetleri canlandıran, bir sonraki ürün için azot ve su birikimi yapan, tuzu topraktan uzaklaştıran sera gazlarını azaltıcı etkide bulunan doğa ve toprak dostu materyallerdir. Ülkemiz topraklarının genelinin organik maddece fakir ve alkali topraklar olduğu düşünüldüğünde ekim nöbetinde kullanımının yaygınlaştırılması oldukça önemlidir.” ifadelerini kullandı.

PROJEMİZDEN YARARLANAN BÜTÜN ÇİFTÇİLERE HAYIRLI OLSUN

Ergin şöyle devam etti: “İlimizde arz açığının azaltılması, münavebe kültürünün yaygınlaştırılması, toprak yapısının düzeltilmesi ve kuru fasulye üretim alanlarının artırılması için Müdürlük tarafından 2021 yılında yürütülecek olan 'Kuru Fasulye Üretiminin Geliştirilmesi Projesi' kapsamında Sarayönü, Selçuklu, Hüyük, Kadınhanı, Beyşehir ve Derebucak ilçelerimizde sertifikalı kuru fasulye tohumu dağıtımları yapılmaktadır. Bugün projenin uygulandığı tüm ilçelerimizde yüzde 25 çiftçi, yüzde 75 bakanlık katkılı 1 milyon 937 bin 500 TL bütçeli 100 ton sertifikalı yerli kuru fasulye tohumunu 340 çiftçiye 7 bin 500 dekar alanda ekilmek üzere çiftçilerimiz ile buluşturuyoruz. Projemizden yararlanan bütün çiftçilerimize hayırlı olsun."

TOHUMLUK DAĞITILDI

Öçte yandan Tarım ve Orman Bakanlığınca desteklenen, kuru fasulye üretiminin geliştirilmesi projesi kapsamında Selçuklu’ya bağlı; Güvenç, Yazıbelen, Kale, Basarakavak mahallelerindeki üreticilere, sözleşme karşılığı, yüzde 75 hibeli 14 bin 200 kg tohumluk teslimi gerçekleştirildi.