Tahılda tüm zamanlar rekoru

Tarım ve Orman Bakanlığı, Ticaret Bakanlığı, Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), Ulusal Hububat Konseyi (UHK) ve Gaziantep Ticaret Borsası (GTB) iş birliği ile Gaziantep’te düzenlenen 2023 Yılı Hububat Değerlendirme ve 2024 Yılı Beklentileri Paneli’nin sonuçları açıklandı.

2023 REKOLTESİ 21,8 MİLYON TON

TMO Genel Müdürü Ahmet Güldal, “ 2023 yılı ülkemiz açısından da oldukça bereketli bir yıl oldu. 2021 yılında kuraklık neticesinde 17,7 milyon tona kadar düşen buğday üretimimizin 2023 yılında 21,8 milyon tona kadar yükseldiğini değerlendiriyoruz. Makarnalık buğday üretimimiz son 18 yılın en yüksek rekoltesine ulaştı. 2021 yılında 3,15 milyon tona kadar inen makarnalık buğday üretimimizin 2022 yılında 3,75 milyon tona, 2023 yılında da 4,3 milyon tona (% 15 artışla) ulaştığını değerlendiriyoruz.” ifadelerini kullandı.

TAŞPINAR: VERİMLİ SEZONU GERİDE BIRAKTIK

Türkiye’nin bir tarım ülkesi olduğunu vurgulayan UHK Başkanı Özkan Taşpınar da “2022 yılı çok sıkıntılı bir şekilde başladı, güz ayında çok hafif yağmurlar yağdı. Tarımsal bir kuraklar yaşanmadı ama yaşanmakta üzereydi diyebiliriz. Şubat ayındaki olumlu yağışlarla birlikte çok güzel bir rekolte elde ettik. Son verilerimize göre 21,8 milyon ton bir buğday rekoltesi elde edildi. Böylelikle fiyatlardaki olumsuzluklar dengelendi. Oldukça verimli bir sezonu geride bırakmış olduk” ifadelerini kullandı.

ÇEVİK: KÜRESEL OLUMSUZLUĞU EN AZ ZARARLA ATLATTIK

Son üç yılda hububat sektörünün üretiminde ve ticaretinde önemli gelişme risklerin yaşandığına vurgu yapan TOBB Borsalar Konsey Başkanı Hüseyin Çevik, “Pandemi, iklimsel kuraklık, Rusya-Ukrayna Savaşı ile hububatın önemi arttı. Emtia fiyatlarındaki belirsizlik ve üretime bağlı olarak piyasalar ciddi derece sarsıldı. Üretimden yana politikalar, üreticilere verilen hazine destekleri, TMO’nun piyasayı regüle görevini yerinde ve zamanında yapması süreci en az zararla atlatmamızı sağlamıştır” dedi.

PANELLER

UHK Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram Sade’nin moderatörlüğünde gerçekleşen ilk panelde, Bitkisel Üretim Genel Müdür Yardımcısı İhsan Emiroğlu Tarımda Planlı Üretim ve Depremin Bölge Tarımına Etkileri, TMO Alım ve Muhafaza Daire Başkanı Gökhan Gürbüz, TMO Hububat Politikaları ve Sezon Değerlendirmesi, TÜM Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri Sektör Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu, Hububat Mamulleri Dış Ticaretinde Türkiye’nin Durumu ve UHK Araştırma ve Danışma Kurulu Üyesi Prof. Dr. Süleyman Soylu ise Mevcut Ekiliş, Bitki Gelişimi ve Yeni Sezon Beklentileri konu başlıkları altında sunum yaptı. UHK Başkan Yardımcısı Yaşar Serpi’nin moderatörlüğünü yaptığı ikinci oturumda ise TÜRİB Genel Müdürü Ali Kırali, Hububat Üretiminde ve Ticaretinde TÜRİB’in Rolü ve Etkileri, TUSAF Başkanı Haluk Tezcan Un Sektörünün durumu, Sorunları ve Öneriler, Ticaret Bakanlığı Lisanslı Depo Daire Başkanı Bahar Emre, Lisanslı Depoculukta Yaşanan Gelişmeler, Türkiye Makarna Sanayicileri Derneği Başkanı Aykut Göymen ise Makarna Sektörünün Genel Durumu ve Önerileri konularında açıklamalarda bulundular.

SONUÇ BİLDİRGESİND ÖNE ÇIKAN MADDELER

>> 2023 üretim sezonunda buğday üretiminin 21,8 milyon ton, arpa üretiminin 9 milyon ton ve mısır üretiminin 8,75 milyon ton olmak üzere toplam tahıl üretiminin 41,5 milyon ton ile tüm zamanların rekorunu kırdığı değerlendirilmiştir.

>> Hububat ve hububata dayalı mamullerde dış ticaret fazlası olan ülkemizde bu sezon bir ilk yaşandığı, önemli miktarda stok fazlası makarnalık buğdayın ihraç edildiği, mısır ihracatına başlandığı ve devam ettiği bilgisi paylaşılmıştır. İhtiyaç fazlası ürünün ihracatı olumlu değerlendirilmiş olup, iç piyasadaki gelişmelerin takip edilerek gerektiği zaman ihracatın durdurulması önerisinde bulunulmuştur. Böylece TMO’nun hububat alım sezonunun iyi değerlendirdiği, piyasaları düzenleme rolünü, stok ve dış ticaret dengesini başarılı bir şekilde yönettiği kanaati vurgulanmıştır.

>> Lisanslı depo sistemindeki gelişmeler de kayda değer görülmüştür. Lisanlı depoda fiili kapasitenin 10 milyon tonun üzerine çıkması katedilen gelişmenin önemli bir göstergesi olarak kabul edilmiştir.

>> Üretim Planlamasının bir takvim dahilinde işleyeceği ve sistemin su kısıtı olan bölgelerde uygun bitki deseni oluşuma katkı sağlayacağı, bu aşamada ürün bazında aşırı beyanlardan kaçınılması gerektiği vurgusu yapılmıştır. Bu bölgelerde havzalar arası su temini, sulama sistemlerinin rehabilitasyonu ile basınçlı sulama sistemlerinin desteklenmesine önemli ayrılmasının gerekliliğine işaret edilmiştir. Ovalarda yeni çok yıllık meyveliklerin tesisinin önlemesi gerekliği üzerinde durulmuştur.

>> TMO’nun dünya ile uyumlu müdahale fiyatı belirlemesi, fiyat güncellemesi ve pirim uygulaması ile Buğday ekim alanları artış eğilimine girmiş, arpa ekiminde de kıpırdanmalar gözlendiği ve uygulamaların devamının desteklendiği açıklanmıştır. Ancak belirlenen mısır müdahale fiyatının, kendine yeterlilik için yıllarca verilen çabalarla ilk defa kendine yeterliliğe ulaşılan bu üründe, üretici şikayetleri oluşturduğu, bunun sonucunda sadece iç bölgelerde değil, diğer bölgelerde de kaçışa sebep olabileceği gözlemlenmiştir. Bu tür uygulamalardan kaçınılması, üretim planlamasının uygulanmasının uygun bitki deseni oluşumuna katkı sağlayacağı vurgusu yapılmıştır.

>> Tarımsal makineleri desteklerinde otomatik dümen sistemi başta olmak üzere akıllı tarım sistemlerinin ve basınçlı sulama sistemleri otomasyonun önceliklendirilmesi vurgusu yapılmıştır.

>> Un sanayiinin dünya un ihracatında birinciliği yıllardır sürdürdüğü, bu yıl 3,6 milyon ton ihracata ulaşılabileceği, tahıl koridoru mutabakatının sağladığı prestijin başta Japonya olmak üzere yeni pazar imkanları ortaya çıkardığı tespiti yapılmıştır. Ancak Irak pazarında önemli sorunlar yaşandığı, bunun çözümüne yönelik çalışmaların yoğunlaştırılması gerektiği vurgulanmıştır.

>> Makarna sanayiinin de üretim ve ticarette Dünya’da ikinci sırada ve sürekli yükseliş trendinde olduğu, 2023’te 1,4 milyon ton ihracat ve 1 milyar dolar gelire ulaşılabileceği, Avrupa pazarlarında uygulanan kısıtlamanın yumuşatılması halinde çok daha ileriye gidilebileceğinin altı çizilmiştir.

Güncel gelişmelerden anında haberdar olmak için aşağıdaki linki tıklayarak WhatsApp grubumuza dahil olabilirsiniz https://chat.whatsapp.com/EMhe2A1A0esChU9ySiRiYR